¿Qué nutrientes tienen los lomos de bacalao?
El bacalao es un pescado blanco de carne magra muy rico en nutrientes, por lo que su consumo se recomienda para llevar una dieta saludable y equilibrada.
Es bajo en grasa y tiene un alto contenido en Omega 3 por lo que es un alimento perfecto para quienes quieren prevenir enfermedades cardiovasculares.
Tiene una alto contenido en vitamina D la cual ayuda a que los huesos absorban el calcio.